火锅、水煮、汤羹、整鱼、全鸡、全鸭等中餐的烹调方式给中国人的饮食习惯带来了最深刻的影响，而欢聚一堂，劝菜布菜则是中国人热情好客的最直接体现，推杯换盏、觥筹交错间，人与人的情感也会随之升温。但随着时代发展和社会进步，人们卫生观念的升级，共聚一桌，欢宴高歌也许不再是表达亲昵的最佳方式。

自新冠肺炎疫情发生以来，围桌共食的习惯里隐藏的健康安全风险愈发显著。一道菜里竹筷翻拣，唾液交换，美味盛宴成为各种细菌滋生、传播的温床，当公共卫生日益成为人们日常关心的热点，那么“使用公筷公勺”的行为则越来越顺乎其时。

在推广公筷公勺使用的行动中，作为时代“后浪”的我们能做些什么呢？

饮食新风尚，还得看设院！一起来看看杨超老师带领设院同学作出的努力吧！

由杨超老师主讲的工作室课程——从本土元素到国际表达，是设计艺术学院近年来开设的一门专业课程，该课程被列入浙江传媒学院课程思政教育教学改革试点课程。随着新冠疫情的全球蔓延，安全用餐问题一时间成了热门讨论话题。为进一步推广公筷饮食文化，沿袭优良传统习俗，本次工作室课程以“提倡公筷”为命题开展设计。同学们的设计作品将中国陶瓷文化、山水意境等融入海报设计当中，在表达“安全用餐”倡议的同时，也传达着中国餐饮文化中“美食美器”的概念。张张精美且通俗易懂的海报，让公勺公筷的积极意义更加深入人心。

苏玮伦  / 《The Enjoy of Eating Alone》   《别用你的“Chopstickes”！》

林炜峰  /《筷子不交叉》《中餐西吃》

姚奕杰  / 《“独”食》《隔离》

詹雨萌 / 《共享“筷”乐，登上“筷”乐云霄》 《荡出“筷”乐，面面“具”到》

詹雨萌 / 《不打口水战》

张莳妃 / 《搞点儿公筷》

黄健麒 /《通往美食之岛的桥》《美食机》

苏玮伦  /《分餐“乐境”》

徐家河、张莳妃  /《What We Can Find》

倡导“公筷行动”是开展精神文明教育、持续做好疫情防控工作、引导养成良好生活习惯的有效措施。为防止病毒在餐桌上蔓延，防止病从口入，促进全民养成安全、健康、文明的饮食习惯和生活方式，我们作出如下倡议：

一、规范使用公筷公勺，做文明餐桌的引领者。在学校集体食堂或外出集体用餐时主动使用“公筷公勺”，引导新风尚，行文明餐桌礼。

二、自觉使用公筷公勺，做文明餐桌的践行者。从我做起，养成使用公筷的好习惯。自觉使用公筷夹菜，按需取食，杜绝浪费。

三、带头使用公筷公勺，做文明餐桌的先行者。自觉养成“健康饮食、尊重他人、保护自己”的生活习惯，共同营造文明用餐新风尚。党员干部带头规范使用公筷公勺，身边人员积极使用公筷，以实际行动践行健康餐桌、文明餐桌。

四、倡导使用公筷公勺，做文明餐桌的推动者。大力宣传使用“公筷公勺”，营造浓厚的文明用餐氛围。人人争做“文明用餐礼仪的倡导者”，形成示范作用；学校食堂应贴有标识，主动提供“公筷公勺”，把食堂打造成为用餐有礼的文明窗口。

五、做好公筷、餐具及时消毒。“公筷公勺”资源宝贵，重复利用要及时消毒，确保安全卫生，防止各种疾病“口口相传”。大力清除卫生死角，保持良好的健康卫生好习惯。

加一双公筷，多一份健康。聚餐时使用公勺公筷，是对自己也是对他人的健康负责。让我们从现在做起，从自身做起，养成使用“公筷公勺”的良好习惯，做关爱健康、关爱他人的文明市民，使科学、安全的用餐方式惠及每个人。