“中秋”，又称月夕，最早见于《周礼》。中国的农历里，一年分为四季，每季又分孟、仲、季，故秋季第二个月名为“仲秋”。因古人“中秋”与“仲秋”通用，“仲秋”的叫法慢慢变为“中秋”。

《唐书·太宗记》载，“八月十五中秋节”，可见到了唐朝初年，中秋已成为固定节日。中秋节的盛行始于宋朝，到明清时成为最主要的节日之一，也是仅次于春节的第二大传统节日。

中秋节当天，自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒、等习俗，流传至今，经久不息。

中秋节以月之圆兆人之团圆，寄托着思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福。

赏月、拜月

《礼记》中就记载有“秋暮夕月”，即祭拜月神，向明月寄托对未来的希冀。民间中秋赏月活动约始于魏晋时期，之后每逢中秋，便摆出果品，赏月畅谈，把酒问月，庆贺美好的生活。

吃月饼

月饼，又称宫饼、丰收饼、圆饼、团圆饼等。月饼原本是祭月时供品的一种，以后成了民间互相馈赠的礼品。如今，中秋吃月饼更是成了很多人必选的项目，取团圆之义。

猜灯谜、玩花灯

中秋玩花灯多集中在南方，广东地区将花灯挂于高处，称“树中秋”或“竖中秋”。

中秋月圆夜在公共场所挂着许多灯笼，人们都聚集在一起，猜灯笼身上写的谜语。

赏桂饮酒

我国食用桂花的历史十分久远, 中秋之夜，仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，已成为节日一种美的享受。

玩兔儿爷

清代宫廷把月中的玉兔称做“太阴君”，民间则不同，百姓们称它为“玉兔儿爷”。在北京一带的民俗中，中秋节祭兔儿爷反映了民间敬神心理的异化，中秋自从由祭月的礼俗转化成民间节日后就淡化了礼俗色彩，而游赏性质越来越突出。