祭车神（Offering sacrifice to farming machinery）：

祭车神是一些农村地区古老的小满习俗。古谚云：“小满动三车。”这里的三车指的是水车、油车和丝车（The three equipment here refer to the waterwheel, the oil mill and the weaving loom.）。传说水车神为一条白龙，小满时节，农家在水车边放上鱼肉、香烛等物品祭拜，最有趣的地方是，在祭品中会有一杯白水，祭拜时将白水泼入田中，有祝福水旺粮丰的意思。小满也是油菜籽成熟的时节，人们将油菜籽收割回来，送至油坊，启动油车榨油（People harvest the rapeseed and send it to the mill for oil extraction），是为动油车。至于动丝车，是指小满前后，蚕要开始结茧，养蚕人家忙着摇动丝车缫丝。

看麦梢黄（Checking the yellow wheat shoots）：

在关中地区，每年麦子快要成熟的时候，出嫁的女儿都要到娘家去探望，问候夏收的准备情况（The married daughter goes to visit her parents and see how they prepare for harvesting the summer crop.）。农谚云：“麦梢黄，女看娘。”夏忙前，女儿问候娘家的麦收准备工作，还要携带黄杏（apricot）、黄瓜（cucumber）等礼品；麦收后，母亲又去看望女儿，关心女儿家的收成和在麦收中的操劳情况，体现了生产劳动中的心心相连，母女情长。

祭蚕神（Celebrating the birthday of the Silkworm Goddess）：

相传小满为蚕神诞辰，在江浙一带，会在此时举行祈蚕节，期待收获的日子快快到来。养蚕（silkworm rearing）是长江以南地区人们的传统行业（traditional business）。在小满阶段，桑蚕已经被蚕茧包裹起来（During the Grain Buds, silkworms have already been wrapped in cocoons.）。人们开始煮蚕茧，准备好纺车（spinning wheel for reeling silk）。由于蚕难养，古代把蚕视作“天物”。为了祈求“天物”的宽恕，使养蚕有个好收成，人们在放蚕时节举行祈蚕节。

吃苦瓜（Eating bitter gourd）：

一天比一天热的夏天，让人心生烦躁与倦怠，胃口不佳，人们常把这样的状态称作苦夏（The ever-increasing temperature in the hot summer may make people feel irritable and tired, and has a poor appetite, hence the usage of the phrase “bitter summer”.）。苦夏虽苦，但依然有属于这个季节的风物，比如在夏天吃苦，以苦攻苦。苦瓜是苦味食物的“老大哥”，也是夏日餐桌上的养生担当，正所谓：不吃苦瓜的夏天，就像是少了几分滋味。凉拌、清炒、炒肉、煲汤，花式吃苦瓜，帮忙赶跑一夏天的烦闷（Having bitter gourd in a salad, soup or stir-fried dish can help to beat your boredom over summer.）。李时珍在《本草纲目》中记载：“苦瓜除邪热，解劳乏，清心明目。”

吃苦菜（Eating the bitter herb, a type of sow thistle）：

《周书》有言：“小满之日苦菜秀”，旧社会农民每年春天青黄不接之时，要靠苦菜充饥。当年红军长征途中，曾以苦菜充饥，渡过了一个个难关，江西苏区有歌谣唱：苦苦菜，花儿黄，又当野菜又当粮，红军（The Chinese Red Army）吃了上战场，英勇杀敌打胜仗。因此，苦菜被誉为“红军菜”、“长征菜”。

苦菜，苦中带涩，涩中带甜，新鲜爽口，清凉嫩香，营养丰富，含有人体所需要的多种维生素（vitamin）、矿物质（mineral）、胆碱（lecithin）、糖类（carbohydrate）和核黄素（riboflavin）等，具有清热解毒（clear heat and detoxicate）的功效。宁夏人喜爱凉拌苦菜，调以盐、醋、辣油或蒜泥，清凉辣香，使人食欲大增。有的人还将苦菜用开水烫熟，挤出苦汁，用以做汤、做馅、热炒、煮面，各具风味。

吃枇杷（Eating loquats）：

“小满枇杷半坡黄，栖棠飞雨满庭绿”，枇杷，也是夏天里不可缺席的贵客,具有止渴（quench thirst）下气，利肺气，止吐逆（relieve vomiting），退上焦热，润五脏等功效。小满时节，一定要尝尝新鲜的枇杷，唤醒初夏的味蕾。