小课大做

邱晓航教授

邱晓航老师开设的课程中，有一门“小”课——《生活中的化学实践》。说它小，有三个原因：一是因为它是一门通识选修课，所以得不到专业课一样的关注度；二是因为这是一门通识类科普课，学习难度不是高；三是因为选修的人数不多，教学班体量小。疫情来临，学生不能到校，不能像原计划一样走进实验室体验各种化学实验操作和神奇变化，如何保证课程运行和学生学习的效果呢？教学无小事，邱老师及时调整方案，把小课变成“大制作”。  

“化”整为零

开学伊始，在教务处大力倡导下，邱老师重新组织了教学资料，建设spoc平台。将整个课程分成不同模块，适合在线教学的实验室常识、常见仪器及技巧和有关理论知识、分节上传至学堂云平台，供学生自主学习。  

实验室安全是首要问题，课程面对的是各个专业的学生，安全问题尤为重要。取代课堂上的教师演示，上传“十分钟实验室安全”视频资料，可以让学生提前感受实验室氛围，对实验室规范操作有更直观具体的感受。这部分内容学生可以根据自身条件，选择合适的时间学习。为了检查教学效果，课程使用雨课堂布置考试，结果证明，学生们很好地完成了任务。  

“学”以致用

作为一门实践类课程，显然纸上谈兵满足不了学生对学习的渴望。结合课程中“常见玻璃仪器”、“仪器的洗涤”等内容，邱老师布置了一次实践作业——刷杯子。这虽是一个简单的任务，但需要学生真正离开书桌、走进生活。无论是在课堂上，还是生活中，常有学生偷懒，刷杯子这种任务只是“涮涮”应付差事。然而，懒惰无论对哪个学科，都是人才培养的大敌。从化学专业的角度，刷瓶子是一个“必备技能”，没有这个技能，一切研究结果将失去它的“可信度”。对一个新时代的大学生，这也是一个实用的技能，当前的疫情正好告诉我们，有一个良好的卫生习惯是多么重要。这个作业虽然是小项目，但邱老师对结果提出了严格要求，以提升学生对严谨科学态度的理解。学生提交了各式各样的杯子照片，他们还将洗涤前后做了对比，欣喜之情溢于言表。  

生活中的化学实践，原本就与生活密切相联，疫情使大家更深一步贴近了”生活“。在课程中，邱老师设计了一系列对比：实验室的“瓶瓶罐罐”对应于厨房的“锅碗瓢盆”，实验室的煤气灯对应于厨房的煤气灶，实验室的电子搅拌对应于厨房的打蛋器，实验室的研钵和家用的捣蒜罐……并就煤气的组成、燃烧、器具的材质等问题进行了“化学”角度的分析，同时提出了节能、环保概念，使课程内容丰满实在，学生可以深入厨房进行实际操作训练，动手体验所学技能。  

“实”践公能

疫情虽然得到控制，但由于输入型病例的威胁，师生们到校的时间还尚未确定。邱老师决定进一步调整课程内容和进度，以生活为素材，实现课程的育人功能。在与疫情的战斗中，化学科学在检测、防护、治疗方面都发挥了积极作用。日常使用中，大家接触到了五花八门的消毒产品，而这些产品的使用给普通人造成了一些困扰。比如消毒酒精为什么浓度是75%，84消毒液不能与酸混用等等。为此，邱老师还特意录制了稀释消毒剂的小视频进行示范，学生学习后可以进行实践，并且对身边的人进行科普，把知识传递出去。  

“验”证成长

特殊的条件下，课程以特殊的模式运行，邱老师通过QQ群、雨课堂与学生沟通，邀请他们积极参与到课程建设中来。通过师生们共同努力，课程达到了预期目标，实现了育人功能。工商管理专业19级的史凯峰同学表示：“课程很贴近生活，也十分有趣，希望下一次也能在课堂中发现平常没有注意到的化学惊喜。”  

教与学的过程中，教师为课程而做的每一次努力，都会潜移默化地影响着学生，从而把踏实认真、严谨求实的工作态度和克服困难、积极应变的乐观心态传递给学生们，而学生的热情反馈也会进一步调动教师的教学积极性，从而达到同步成长。课程还在继续，我和学生们都期待着相聚南开的一天。  ——邱晓航