（供稿人：丁方）2021年3月教育部颁发《职业教育专业目录（2021年）》，此次高等职业教育本科专业目录对旅游大类进行了调整，新增餐饮类，开设“烹饪与餐饮管理（代码：340201）”专业，原有旅游类在保留“旅游管理”和“酒店管理”的基础上增开“旅游规划与设计（代码：340103）”。8月21日，全国餐饮职业教育教学指导委员会根据教育部《关于启动<职业教育专业简介>和<职业教育>专业教学标准修（制）订工作的通知》相关规定，启动了“烹饪与餐饮管理”专业简介研制⼯作，邀请了部分本科院校、中高职和行业相关专家参加会议。支部书记谭志国谭志国副教授应邀参加了此次会议，并就专业课程设置中加大营养学、创新创业教育等相关课程设置等内容做了主题发言。
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